タケノコの美味しい季節です )^o^(

先日、お客様の堀川さんから採りたてのタケノコを沢山頂きました。

タケノコを掘るのはとっても大変です(>_<)
タケノコが大きいほど皮をむくのも大変です(>_<)
ゆがいて、アクを取る作業もとっても大変です(>_<)
タケノコは、食べるまでがとても大変です・・・
毎年この時期になるとゆがき立てのタケノコを堀川さんから沢山頂きます。♡
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早速、料理しましたョ~ヽ(^。^)ノ
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